Barolo DOCG comune di Serralunga d’Alba - 2018 MEGA_COMUNE DI LA MORRA con l’invecchiamento

con l’invecchiamento

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per 25 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 50 ettolitri

ricco di timo argilla e sabbia

Viene prodotto ad un'altitudine di 300 mt Slm e gode di un'esposizione a Sud/Sud-Ovest

Barolo DOCG comune di Serralunga d’Alba - 2018 MEGA_COMUNE DI LA MORRA con l’invecchiamentoComune: Serralunga dAlba Annata: 2018 Sottosuolo: sabbioso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 0000 Alcool: % alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata e del vigneto di provenienza. Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: sentori floreali e spezie candite Sapore: abbastanza caldo, tannini decisi ed eleganti Abbinamenti: carni rosse a lunga cottura, salsiccia di